10 salad mozzarella gourmet

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Gabungan keju yang lazat dengan ayam, udang, tomato, mangga dan juga buah tin.

1. Salad dengan mozzarella, tomato dan sos balsamic

bahan-bahan

• 5-6 tomato;
• 450 g mozzarella;
• 1 tandan kecil selasih
• 2-3 sudu besar minyak zaitun;
• 2-3 sudu besar sos balsamic;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Potong tomato dan keju menjadi kepingan dengan ketebalan yang sama. Letakkan di atas pinggan dan hiaskan dengan daun selasih. Siram dengan minyak dan sos balsamic, perasakan dengan garam dan lada sulah.

2. Salad dengan mozzarella, ceri dan lada bakar

bahan-bahan

• 2 lada benggala;
• 3-4 sudu besar minyak zaitun;
• 300 g mozzarella;
• 400 g tomato ceri;
• 30 g selasih;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Sapu lada benggala dengan 1 sudu besar minyak dan bakar selama kira-kira 20 minit.

Potong sayur-sayuran dan keju yang telah disejukkan menjadi kepingan kecil, bahagikan ceri kepada separuh. Keluarkan daun selasih dari batangnya.

Campurkan keju dengan sayur-sayuran dan herba. Perasakan dengan baki minyak, garam dan lada sulah.

3. Salad dengan mozzarella, rucola dan bit

bahan-bahan

• 3 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar wain atau cuka sari apel
• 1 sudu besar madu;
• 1 bit;
• 100 g mozzarella (bola kecil);
• 100 g arugula;
• 1 sudu besar bijan.

Persediaan

Campurkan minyak dengan cuka dan madu.

Rebus bit sehingga empuk, sejukkan dan parut kasar atau potong nipis. Tuangkan perapan yang telah dimasak dan biarkan pada suhu bilik selama 15-20 minit.

Kemudian campurkan sayuran dengan keju dan arugula, taburkan dengan biji bijan.

4. Salad dengan mozzarella, alpukat dan ceri

bahan-bahan

• ⅔ sudu teh garam;
• ½ sudu teh serbuk cili;
• ⅔ satu sudu teh lada hitam tanah;
• ½ sudu teh oregano kering
• ½ sudu teh selasih kering
• ½ bawang;
• 2 buah alpukat;
• 200 g tomato ceri;
• 220 g mozzarella (bola kecil);
• 1 tandan salad atau campuran salad
• 2 sudu teh cuka balsamic.

Persediaan

Satukan 1/2 sudu teh setiap garam, cili, lada hitam, oregano dan selasih.

Potong bawang menjadi separuh cincin nipis, alpukat menjadi kepingan kecil, tomato dan keju kepada separuh. Angkat salad dengan tangan anda.

Tuangkan cuka balsamic pada bawang, tambah garam lada hitam yang tinggal dan biarkan selama 10 minit.

Letakkan bawang, alpukat, tomato, keju dan salad dalam mangkuk, taburkan dengan rempah dan kacau.

5. Salad dengan mozzarella, anggur dan buah ara

bahan-bahan

• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu teh mustard Perancis
• 1 sudu besar jus lemon
• 100 g mozzarella;
• 2 buah ara;
• 1 tandan salad
• 100 g anggur tanpa biji;
• 1 sudu teh biji bijan - pilihan;
• garam secukup rasa.

Persediaan

Campurkan minyak zaitun dengan mustard dan jus lemon.

Potong keju menjadi kepingan kecil, buah ara menjadi empat.

Letakkan daun salad di atas pinggan, di atasnya - buah ara, keju dan anggur. Siram dengan dressing, taburkan bijan dan sedikit garam.

6. Salad dengan mozzarella, epal dan cranberry

bahan-bahan

• 1 sudu besar mentega
• 50 g walnut;
• 1 sudu besar gula
• 1 epal;
• 1 sudu teh jus lemon
• 50 ml cuka sari apel;
• 30 ml minyak zaitun;
• 10 g madu cair;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• ½ tandan salad;
• ½ tandan bayam berdaun;
• 30-50 g cranberry;
• 100 g mozzarella (bola kecil).

Persediaan

Panaskan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan kacang dengan gula dan goreng selama 2-3 minit, kacau sentiasa. Letakkan di atas pinggan dan sejukkan.

Potong epal menjadi kepingan nipis dan tuangkan jus lemon.

Untuk berpakaian, campurkan cuka dengan minyak zaitun, madu, garam dan lada.

Ambil salad dan bayam dengan tangan. Toskan dengan epal, kacang, cranberi dan keju. Tuangkan sos yang telah dimasak.

Membantu diri anda?

Salad hangat dengan hati ayam dan epal

7. Salad dengan mozzarella dan mangga

bahan-bahan

• 3 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar kicap
• 1½ - 2 sudu besar jus lemon;
• 1 secubit garam;
• 100 g tomato ceri;
• 1 mangga;
• 1 tandan salad
• 100 g mozzarella (bola kecil).

Persediaan

Satukan mentega dengan kicap, jus lemon dan garam.

Potong ceri kepada separuh atau empat, mangga menjadi kepingan kecil.

Petik daun salad dengan tangan anda. Masukkan keju, mangga dan tomato, gerimis dengan sos dan kacau.

Penanda buku?

Salad diet dengan alpukat, kacang ayam dan tomato

8. Salad dengan mozzarella dan udang

bahan-bahan

• 6-8 telur puyuh;
• 15–20 ekor udang;
• 8-10 tomato ceri;
• 1 sekumpulan sayur-sayuran berdaun untuk salad;
• 1 sudu besar mustard Perancis
• 1 sudu besar kicap
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 100 g mozzarella (bola kecil).

Persediaan

Rebus telur puyuh rebus selama 5 minit, udang hingga empuk. Sejukkan.

Potong telur dan tomato separuh. Pilih sayur-sayuran berdaun dengan tangan anda. Untuk dressing, gabungkan mustard dengan kicap dan minyak zaitun.

Letakkan herba dengan telur, keju, tomato ceri dan udang dalam mangkuk. Tuangkan ke atas sos yang dihasilkan dan kacau.

Kejutkan tetamu anda?

Udang, limau gedang dan salad alpukat

9. Salad dengan mozzarella, tuna dan bawang putih

bahan-bahan

• 2 tomato;
• 125 g mozzarella;
• 1 tandan selasih
• 1 ulas bawang putih;
• 1 tin tuna dalam tin (240 g)
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar jus lemon
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Keluarkan biji dari tomato. Potong pulpa menjadi kiub kecil, keju menjadi kepingan nipis. Cincang selasih. Lulus bawang putih melalui penekan. Tumbuk ikan dengan garfu.

Satukan selasih dengan bawang putih, minyak dan jus lemon, sedikit garam.

Letakkan lapisan dalam mangkuk salad atau di atas pinggan rata melalui cincin memasak dalam susunan ini: satu tomato cincang, tuna, separuh daripada selasih, mozzarella, sisa sayur-sayuran dan tomato. Taburkan lapisan tomato sedikit dengan lada.

Masak tanpa sebab?

10 salad lazat dengan tuna dalam tin

10. Salad dengan mozzarella, sayur-sayuran dan ayam

bahan-bahan

• 1-2 sudu besar minyak bunga matahari;
• 1 paha ayam;
• 1 timun;
• 1 lada benggala;
• 150 g mozzarella;
• 7-8 buah zaitun;
• 6-8 ceri atau 3-4 tomato biasa;
• 1 tandan salad
• 200 g yogurt Yunani
• 1 sudu teh mustard Perancis
• 1 sudu besar kicap
• 2 sudu besar minyak zaitun
• garam secukup rasa.

Persediaan

Dalam kuali, panaskan minyak bunga matahari di atas api sederhana dan goreng paha selama kira-kira 20 minit, kemudian bungkus dengan foil dan biarkan pada suhu bilik.

Potong ayam, timun, lada benggala, keju dan buah zaitun yang telah sejuk menjadi kepingan kecil. Bahagikan ceri kepada separuh. Jika menggunakan tomato biasa, potong menjadi kepingan kecil. Angkat salad dengan tangan anda.

Satukan yogurt dengan mustard, kicap, minyak zaitun dan garam.

Letakkan salad, tomato, timun, lada benggala, keju dan ayam di atas pinggan. Hidangkan sos secara berasingan.

Baca juga???

• 10 salad ayam salai yang pasti menepati citarasa anda
• 10 salad ringkas dengan ikan dalam tin
• 10 salad cerah dengan delima
• 10 salad ayam enak yang anda akan suka
• 10 salad hati yang sangat lazat