Isi kandungan:
- Cara membuat susu bakar dalam ketuhar
- Cara membuat susu bakar dalam termos
- Cara membuat susu bakar dalam periuk perlahan
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 02:30
Susu panggang dari ketuhar, termos dan multicooker akan menjadi lazat dan aromatik seperti dari ketuhar.
Sebaiknya buat susu bakar daripada susu buatan sendiri. Tetapi kedai yang berkualiti tinggi juga sesuai dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 3.2%.
Produk siap mesti disejukkan pada suhu bilik, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Cara membuat susu bakar dalam ketuhar
Didihkan susu di atas dapur. Kemudian tuangkan ke dalam tembikar atau mangkuk besi tuang. Ia sangat mudah untuk memasak susu dalam periuk tanah liat.
Biarkan penutup tidak bertutup dan letakkan alat memasak di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 80–90 ° C. Suhu hendaklah rendah supaya susu tidak mendidih.
Biarkan susu di dalam ketuhar selama 3-5 jam. Lebih lama ia merana, lebih aromatik dan lazat ia akan berubah. Ketepuan warna juga bergantung pada masa.
Sila ambil perhatian bahawa semasa pemanasan, sebahagian daripada susu akan menyejat, dan kerak gelap akan muncul di permukaan. Ada yang membuangnya, tetapi bagi sesetengahnya ia adalah makanan istimewa.
Cara membuat susu bakar dalam termos
Dalam termos, susu akan menjadi lebih ringan dan tanpa kerak. Tetapi rasanya tidak lebih buruk daripada yang klasik.
Sebaik-baiknya gunakan termos ½ atau 1 liter. Dan itulah jumlah susu yang perlu dituangkan. Jika cecair lebih sedikit, maka suhu dalam termos mungkin turun lebih awal daripada jadual.
Mula-mula, bilas bahagian dalam termos dengan air panas. Didihkan susu di atas dapur dan segera tuangkan ke dalam termos. Tutup rapat dan biarkan selama 8-12 jam.
Anda boleh meninggalkan susu sepanjang hari, tetapi hanya jika termos sentiasa hangat. Kemudian rasa produk siap akan menjadi lebih sengit.
Cara membuat susu bakar dalam periuk perlahan
Tuangkan susu ke dalam mangkuk multicooker. Untuk mengelakkan ia terlepas, anda boleh meletakkan bekas untuk memasak wap di atasnya.
Tutup penutup dan tetapkan mod "Mereneh" atau "Quenching" selama 6 jam. Jika susu keluar, cuba masak dalam tetapan Multi Cook pada 95 ° C.
Sesetengah periuk perlahan boleh memerah susu seperti ketuhar. Kerak juga boleh terbentuk di bahagian bawah, yang mudah keluar dari mangkuk.
Disyorkan:
Cara membuat susu pekat buatan sendiri yang sempurna
Susu pekat buatan sendiri sangat sedap dan menyihatkan. Ia mengandungi banyak kalsium, fosforus, vitamin dan sama sekali tiada bahan tambahan dan perisa tiruan. Manjakan diri
Cara membuat keju kotej buatan sendiri dari susu atau kefir. 6 cara mudah
Anda tidak akan menemui keju kotej yang begitu lazat di kedai. Pilih mana-mana daripada 6 kaedah, ambil susu, kefir atau campurannya sebagai asas dan manjakan diri dan orang tersayang. Malah seorang kanak-kanak boleh membuat keju kotej
Cara membuat roti bakar hebat yang akan menggoncang rakan anda
Ketahui cara membuat roti bakar yang mempesonakan. Rahsia yang dikongsi oleh jurugambar makanan Adeline Voe, yang menyediakan makanan yang kelihatan seperti seni
Cara membuat susu oat dua bahan
Minuman yang lazat dan murah untuk mereka yang telah meninggalkan makanan haiwan, tidak bertoleransi laktosa atau hanya ingin mempelbagaikan menu mereka. Apa yang anda perlukan 100 g oatmeal (bukan segera); 900 ml air. Cara membuat susu oat Bilas oatmeal.
Cara membuat roti wafer rangup dengan susu pekat, aiskrim atau coklat
Lifehacker menyusun resipi terperinci untuk gulungan wafer. Buat adunan klasik, coklat, madu atau kacang. Bakar dalam seterika wafel, ketuhar atau kuali. Isi dengan pelbagai inti dan nikmati